جودوسر پرک فوری ممتاز حاج اکبر

جو دوسرپرک فوری ممتاز حاج اکبر جو دوسرپرک همان پرک شده جو دوسر است. بلغور جو سالم ترین نوع جو است ولی برای پخت و آماده شدن نیاز به زمان بیشتری دارد و همچنین در هنگام پخت بسیاری از خواص خود را از دست میدهد، و به همین دلیل در رژیم غذایی بسیاری از افراد و همچنین در صنایع غذایی از جو دوسرپرک استفاده می‌شود که زمان پخت بسیار کمی را نیاز دارد و همچنین می‌شود از این پرک به صورت خام نیز استفاده نمود. از جو دوسرپرک می‌شود به عنوان صبحانه استفاده کرد. انواع گرانوله و موسلی از این نوع جو تهیه می‌شود و همچنین در انواع مافین، کوکی، کلوچه و کیک های رژیمی نیز می‌توان از آرد و خود این جو استفاده کرد. ○خواص جودوسر پرک؛ *سرشار از مواد معدنی تیامین *سرشار از آنتی اکسیدان *سرشار از فیبر *سرشار از آهن *جلوگیری از گرفتگی عروق *کمک به جریان گردش خون *سرشار از انواع ویتامین‌های های A, B, K *سرشار از کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم و...